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苏州阳澄湖地产大闸蟹再获国家级大奖

2020-11-21 09:46 | 未知 |
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秋高气爽菊黄蟹肥时节,2020年“王宝和”杯全国河蟹大赛在上海举行。来自上海、江苏、安徽、浙江、湖北、江西等省市的百余家河蟹养殖企业以蟹为“名片”,共同角逐全国河蟹产业界的“奥斯卡奖。现场专家从体色、体重及口感等方面对参赛河蟹进行了严格评选,经过激烈角逐,来自苏州阳澄湖的“湖八鲜”大闸蟹凭借优良的品质,再次斩获2020年全国河蟹大赛金蟹奖。

在此之前的10月24日,以“新技术、新标准、新品牌、新市场”为主题的中国大闸蟹产业发展峰会暨“中华好蟹”产销对接和品牌创新论坛在江苏泰州举行,大会汇聚了来自大闸蟹产业的专家及相关从业者600余人参加。峰会上,经过专家评审团评比,“湖八鲜”大闸蟹荣获2020中华好蟹品牌“贡献奖”和“中华好蟹”标准践行典范单位两项重量级奖项,令人刮目相看。

“湖八鲜”大闸蟹品牌拥有单位——苏州湖八鲜生态农业发展有限公司是一家以养殖生产高品质原生态阳澄湖大闸蟹为主的名特优水产品龙头企业,是中国渔业协会河蟹分会副会长单位,中国渔业协会水产商贸分会常务副会长单位,全国大闸蟹品牌联盟执行理事长单位及苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会成员单位。“湖八鲜”品牌创立于20世纪90年代。24年来,“湖八鲜”人秉承优质生态、绿色发展的理念,经过对湖泊大闸蟹网围养殖技术的潜心研究,探索出了一整套基于原生态修复的独特养殖理念和养殖标准。“湖八鲜”依托水产生态健康养殖模式,严选阳澄湖核心养殖区域,以优质的水体环境、丰富的天然饵料保证养成的大闸蟹始终具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的产品特色。近年来在国内各项评比中多次获奖,已经连续7年荣获全国河蟹大赛“金蟹奖”“最佳种质奖”“最佳口感奖”等奖项。(苏轩)

(责任编辑:dd)
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